🥪 المقادير لشخص واحد
* 3 شرائح توست أبيض أو أسمر
* 2–3 شرائح دجاج مشوي أو مدخن
* 2 شريحة تركي مدخن أو بسطرمة حسب الرغبة
* 2 شريحة جبنة
* 2 شريحة طماطم
* 2–3 ورقات خس
* 2–3 شرائح خيار مخلل
* 1–2 ملعقة كبيرة مايونيز
* قليل من الزبدة لتحميص التوست
* شرائح بطاطس مقلية للتقديم
👩🍳 الطريقة
1. حمّصي شرائح التوست في طاسة أو التوستر مع نقطة زبدة، لحد ما تبقى ذهبية ومقرمشة.
2. ادهني الشريحة الأولى بالمايونيز.
3. ضعي عليها الخس + الدجاج + الجبنة + الطماطم.
4. ضعي الشريحة الثانية من التوست، وادهني وجهها بالمايونيز.
5. أضيفي التركي المدخن + الخس + الخيار المخلل.
6. ضعي الشريحة الثالثة فوقهم.
7. اضغطي الساندويتش برفق، ثم اقطعيه إلى 4 مثلثات وثبتي كل مثلث بخلة خشبية.
8. قدميه مع البطاطس المقلية والمخلل.
💡 سر طعم المطاعم: اخلطي المايونيز مع نقطة صغيرة جدًا من المستردة ورشة فلفل أسود، وادهني بها التوست
